6 dl socker
4 dl smält margarin (ca 350 g)
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
Valfria styckfrysta bär (ej tinade)
Vispa ägg och socker.
Blanda vetemjöl och bakpulver.
När ägg och socker är som skum häll i lite vetemjöl och smällt margarin. Varva mellan dem tills allting är i. (Vispa inte för mycket.)
Rulla bären i mjöl och sprid dem över hela pannan.
grädda i 200 grader i långpanna i ca 40 minuter på steget under mitten.
Läs även andra bloggares åsikter om Mjuka kakor
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar