01 februari 2010

Smaklig måltid

Dagens middag blev tonfiskröra. Snabbt, enkelt, gott och relativt nyttigt.

TONFISKPASTA
7dl fullkornspasta
1 purjolök
8 stora, färska champinjoner
5dl lättcremé fraiche
2 burkar tonfisk i olja

Koka pastan. Hacka purjolöken och svampen och stek i lite smör. Ha i cremé fraichen och låt koka i några minuter. Smaka av med salt och svartpeppar. Ha i tonfisken. Blanda röran med pastan.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...