700g köttfärs
1 gul lök
1 tetrapack krossade tomater
1 burk Salsa medium garlic
1 köttbuljong
3 msk balsamvinäger
1½ liter vatten
Salt
Basilika
2 vitlöksklyftor
Bryn köttfärs och löken och vitlöken i en gryta.
Slå krossade tomater, salsa, buljongtärning och vatten över köttfärsen. Låt koka några minuter. Häll sedan i balsamvinäger och kryddor. Detta kan koka allt från 5 minuter till en timma.
Läs även andra bloggares åsikter om Köttfärssoppa, recept, mat
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar