Idag fick jag hem två otroligt trötta barn, så middagen var något som skulle bli klart fort så det fick bli laxgryta. Otroligt gott, och otroligt enkelt, tar ungefär 20 minuter.
4 laxfiléer
1gul lök
2dl matlagningsgrädde
1burk stenbitsrom
Krydda laxen med salt och citronpeppar. Stek tills den blir gyllene. Ta ur laxen ur stekpannan och bryn löken. Häll i grädde och stenbitsrom. Lägg i laxen. och låt puttra några minuter. Servera med Tagliatelle.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar