900 g kycklingfilé
1½ tsk salt
125 g champinjoner
1 liten purjolök
½ dl vispgrädde
1½ dl vatten
1½ msk potatismjöl
Skär kycklingen i mindre bitar och bryn den tills den får fin färg. Lägg över kycklingen i en ugnsform och fördela burken med vitlöksklyftor över kycklingen. Strö över salt.
Fördela halverade champinjoner och strimlad purjolök över kycklingen.
Vispa ihop grädde, vatten och potatismjöl. Häll över kycklingen och sätt in i ugnen på 200 grader i ca 20 minuter. Servera med ris.
2 kommentarer:
Åh vad gott det låter, tycker du kan bjuda mig på mat någon dag ;)
Stort grattis älskade moster, <3
sv: ja vi får väll ta någon dag :)
Skicka en kommentar